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(中央社記者姜遠珍首爾6日專電)2016 WACS 韓國國際餐飲廚藝大賽在首爾良才洞AT Cen臺南市左鎮區二胎 ter舉行,在7國廚師及廚藝科系學生角逐下,來自台灣的選手勇奪6金4銀8銅,為國爭光。

台灣參賽團隊由國際文化交流協會理事長黃經典、中華餐旅文化交流協會理事長陳麒文、宥星創意行銷有限公司執行總監郭增陽帶領下,台灣選手在克服海外食材與場地不便的情況下,勇奪6金、4銀與8銅。

主辦單位對台灣選手表現也是讚賞有佳,一致認為這些選手在菜色與技術方面進步良多,也看到選手的用心,黃經典與陳麒文表示,台灣選手能有此表現實在難能可貴,未來台灣會債務協商會影響車貸 更積極透過各項機會在國際舞台上發揚台灣美食。1051006

由韓國食生活製(艸果)、韓國料理師中央協會主辦,中國大陸、日本、義大利、台灣、香港、新加坡、韓國等國家參加,其中,台灣選手共15位,分別來自大華科大、大葉大學、大同技術學院、健行科大、台北城市科大、耕莘健康管理專校、黎明技術學院等校,以及中壢米堤飯店、金帝王婚宴會館、忠東港海鮮餐廳等專業主廚等。

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